[naftul]

Из смеси сахара- песка, сухого молока, топленого масла и какао/кофе, посредством прессования, производим брикеты. Из-за высокого давления брикет прилипает к стальному пуансону, что приводит к травмированию брикетов при сдвиге их с пуансонов.
Вопрос: каким образом предотвратить прилипание - нанести какое-либо покрытие на торец пуансонов, изменение рецептуры и т. д.?

[Taracka]

Фторопласт?

[Fogel]

или подогреть... Сдается мне что это масло чудит

[Surely]

О конфетки

[bonacon]

Сообщение от naftul Из смеси сахара- песка, сухого молока, топленого масла и какао/кофе, посредством прессования, производим брикеты. Из-за высокого давления брикет прилипает к стальному пуансону, что приводит к травмированию брикетов при сдвиге их с пуансонов. Вопрос: каким образом предотвратить прилипание - нанести какое-либо покрытие на торец пуансонов, изменение рецептуры и т. д.?

А это вкусно? Под каким названием это продается или куда дальше поступает?
Если покрытие, то правильно написали - тефлон/фторопласт.
Если рецептура, то наверное сахар придется заменить. Плавится и прилипает скорее всего именно он.

[Cfytrr]

Между брикетом и пуансоном прокладывать пищевую бумагу, проблему отдирания бумаги от брикета возложить на конечного потребителя (аналогично поступали с упаковкой ирисок "Золотой ключик" )

[486]

Сообщение от bonacon А это вкусно? Под каким названием это продается или куда дальше поступает?

Похоже на расходники для кофейных автоматов.

[naftul]

Всем спасибо! Производится в Одессе, поступает в розничную торговлю, дети любят грызть как шоколадки. В настоящее время называется "ЮНГА".

[Laborant]

Покрытие. Как покрывальщик подтверждаю.

[Нурлан]

Просверлить пуансон и подать воздух. Так сдувают-снимают детали с прессформ.

[trir]

?

[Vassa]

Сообщение от bonacon А это вкусно? Под каким названием это продается или куда дальше поступает?

Вкусно!!! 60-десятые... Школа, дорога домой (не) мимо соседнего Продуктового... За 17 копеек (+-) покупали с другом по маленькому брикетику прессованного кофе или какао (1 в 1 соответствует описанию ТС), кои до дома с удовольствием съедались всухомятку. Упаковка состояла из слоя вощеной бумаги, поверх которой - серо-коричневая бумажная лента. По инструкции содержимое заливалось кипятком и выпивалось, ну как сейчас растворимый кофе.

[Laborant]

Сообщение от Нурлан Просверлить пуансон и подать воздух. Так сдувают-снимают детали с прессформ.

Одним отверстием не обойтись, придется превращать пуансон в сито.

[Нурлан]

Сообщение от Laborant Одним отверстием не обойтись, придется превращать пуансон в сито.

Ну тогда съёмник-выталкиватель ставить надо.

[Fogel]

Это не железяка, откалываясь, куски продукта остаются на форме. Пока наиболее логичным вижу покрытие. Или крахмалом каким посыпать в качестве слоя-сепаратора

[T-Yoke]

Сообщение от naftul Из смеси сахара- песка, сухого молока, топленого масла и какао/кофе, посредством прессования, производим брикеты. Из-за высокого давления брикет прилипает к стальному пуансону, что приводит к травмированию брикетов при сдвиге их с пуансонов. Вопрос: каким образом предотвратить прилипание - нанести какое-либо покрытие на торец пуансонов, изменение рецептуры и т. д.?

Только фторопласт, ничего другого можно не пробовать, проверяли много раз.

Я так понимаю, про это речь?

[naftul]

Ув. T-Yoke!
Извините за задержку с ответом. Речь именно об этом.А как Вы предлагаете крепить фторопласт к пуансону?

[Taracka]

Прикрутить - самый очевидный ответ.
Откуда же мы знаем как у Вас пуансон выглядит.

[naftul]

Торец пуансона должен быть гладким. Одно время практиковали заливку полиэтиленом с предварительным сверлением пуансонов

[olegrussia]

naftul, не обязательно пуансон насквозь сверлить. Можно с обратной на 2/3 толщины фторопласта.