| Правила | Регистрация | Пользователи | Сообщения за день |  Справка по форуму | Файлообменник |

Вернуться   Форум DWG.RU > Архитектура и Строительство > Архитектура > Кто закладывает столы и стулья в столовой АБК? АР или ТХ???

Кто закладывает столы и стулья в столовой АБК? АР или ТХ???

Ответ
Поиск в этой теме
Непрочитано 31.03.2011, 16:16 #1
Кто закладывает столы и стулья в столовой АБК? АР или ТХ???
Living2005
 
архитектура
 
Санкт-Петербург
Регистрация: 31.03.2011
Сообщений: 106

Сегодня получил письмо от наего доблесного проектного военного ИНСТИТУТА следующего содержания, мы у них на суб.подряде, делаем раздел АР:
Для учета при выпуске ПД прошу выдать план расстановки столов в обеденном зале с учетом решения эвакуационных выходов (Компетенция раздела АР). Раздел ТХ вопросами расчета эвакуации не занимается.

Правильно ли я понимаю, что мы закладываем на производстве максимум гардеробные шкафы в зависимости от категории производственного процесса?))))))))
А эвакуация нас интересует в масштабах помещений и здания в целом согласно СНИПа, СП И ФЗ))))))))))))))))).
Просмотров: 8855
 
Непрочитано 31.03.2011, 16:23
#2
Tyhig

Оснащение проходки горных выработок, ПОС, нормоконтроль, КР, АР
 
Блог
 
Регистрация: 30.01.2008
Ленинград
Сообщений: 18,695


Обычно такие вопросы решаются выпиской из СНИПов... Если решаются...
Поищите по СНИПам может быть прямое указание кто делает что...
__________________
"Безвыходных ситуаций не бывает" барон Мюнхаузен
Tyhig вне форума  
 
Непрочитано 31.03.2011, 16:24
#3
Шишков В.С.


 
Регистрация: 16.12.2008
Москва
Сообщений: 6,015


9. На планах этажей (черт. 3), видах (черт. 5) и развертках внутренних поверхностей стен и их фрагментах указывают (черт. 4):
координационные оси здания, расстояния между ними и крайними осями;
подъемно-транспортное оборудование;
мебель;
На планах этажей, кроме того, указывают обозначения и ограждения проходов и проездов, расположение мебели, внутреннего озеленения, а также наименования или номера помещений и технологических участков по ГОСТ 21.501-80.

("ГОСТ 21.507-81* (СТ СЭВ 4410-83). Система проектной документации для строительства. Интерьеры. Рабочие чертежи" (введен Постановлением Госстроя СССР от 02.04.1981 N 48) (ред. от 01.07.1986))
Шишков В.С. вне форума  
 
Автор темы   Непрочитано 31.03.2011, 16:34
#4
Living2005

архитектура
 
Регистрация: 31.03.2011
Санкт-Петербург
Сообщений: 106
<phrase 1=


У нас книга АР! А не интерьерные решения.В интереьерных реШениях мы указываем всё и везде, ВПЛОТЬ до плиточного шва и крючка на стене, включая всю инженерию

а 21.501 посмотрите от 93 года, там этого нет. Может я конечно пункт не тот смотрю....

Перерыли все снипы на промку, в нашей нормативке дано только указание про шкафы в Административно-бытовом. Постановление №87 дает общие принципиальные фразы о составе

Последний раз редактировалось Living2005, 31.03.2011 в 16:42.
Living2005 вне форума  
 
Непрочитано 01.04.2011, 06:50
#5
arch

бывший
 
Регистрация: 17.03.2010
Запад Сибири
Сообщений: 1,272


Всегда стулья и прочее расставлял технолог по согласованию с архитектором, именно для того, чтобы ширина эвакуации проходила.
arch вне форума  
 
Автор темы   Непрочитано 01.04.2011, 09:40
#6
Living2005

архитектура
 
Регистрация: 31.03.2011
Санкт-Петербург
Сообщений: 106
<phrase 1=


ну никак не зависит, согласно снип, ширина между мебелью и эвакуация из помещения. В пособиях и прочей литературе оговаривается технологический подход и проход между элементами мебели
Living2005 вне форума  
 
Непрочитано 01.04.2011, 11:53
#7
jtdesign

архитектор
 
Регистрация: 17.07.2009
Riga
Сообщений: 3,783
Отправить сообщение для jtdesign с помощью Skype™


Невстроенная мебель сегодня есть, завтра нет или передвигали в другой угол. Также при эвакуации просто отодвигается в сторону если мешает/ограничивает. Это логическое рассуждение а не норматив.
jtdesign вне форума  
 
Непрочитано 01.04.2011, 12:02
#8
Serafima

архитектор
 
Регистрация: 29.04.2008
Сообщений: 565


Для того, чтобы удостоверить заказчика в том, что данный зал вмещает определенное количество мест, архитектору нужно сделать расстановку, соблюдая нормируемые расстояния. От этой расстановки зависит и размещение светильников, ничего в этом трудного нет.
Serafima вне форума  
 
Непрочитано 01.04.2011, 12:24
#9
иваниваныч


 
Регистрация: 24.01.2008
Сообщений: 6,738


Цитата:
Сообщение от Serafima Посмотреть сообщение
Для того, чтобы удостоверить заказчика в том, что данный зал вмещает определенное количество мест, архитектору нужно сделать расстановку, соблюдая нормируемые расстояния. От этой расстановки зависит и размещение светильников, ничего в этом трудного нет.
Вот именно. Вы же сами для себя все равно прикидываете, сколько человек (столов) войдет в помещение. А то может получиться так, что вместо эвакуации будет сплошное перепрыгивание через опрокинутую мебель. Да и экспертиза часто в чертежи ТХ не смотрит, ей лень, а требует обоснование вместимости зала в разделе АР.
иваниваныч на форуме  
 
Непрочитано 01.04.2011, 12:33
#10
arch

бывший
 
Регистрация: 17.03.2010
Запад Сибири
Сообщений: 1,272


Цитата:
Сообщение от Living2005 Посмотреть сообщение
ну никак не зависит, согласно снип, ширина между мебелью и эвакуация из помещения. В пособиях и прочей литературе оговаривается технологический подход и проход между элементами мебели
Ошибаешься, видать не сталкивался ещё.
Например:
Проектирование предприятий
розничной торговли

3.16. Площадь, ширину и длину основных эвакуационных проходов считать постоянными величинами и расстановку оборудования подчинять этому требованию, допуская различные варианты размещения оборудования
Ещё.
Справочное пособие к СНиП 2.08.02-89
Примечание к табл. 3.: 1. Ширина проходов определяется между спинками стульев (при расстоянии от спинки стула до края стола 0,5 м), между свободными сторонами столов. Проходы должны обеспечивать эвакуацию людей из залов.

Дальше искать лень, да и этого достаточно.
arch вне форума  
 
Автор темы   Непрочитано 02.04.2011, 08:22
#11
Living2005

архитектура
 
Регистрация: 31.03.2011
Санкт-Петербург
Сообщений: 106
<phrase 1=


Ребятя! согласен. Тут вопрос не в том мы не можем, у нас есть НП есть госты на столы, мы элементы мебели примерно раскидывали всегда, в Пз описываем почему и как принята площадь, даем расчеты. Вопрос в том, что технологи уверяют нас, что зона столовой это зона проектирования архитектуры, то есть мы должны поставить и занести спецификацию. Хотя площадь и конфигурация обеденного зала диктовалась ими. Кстати эта столовая на 36 пос мест, мелкая)))

Arch спасибо за пункты.

Все же уверен что архитектор может предварительно прикинуть расстановку, а технолог учесть и у себя специфицировать
Сталкивались мы с этим, вопрос не в трудности, а в отношении наших технологов, их единственный аргумент - всегда так делали, во всех вопросах. Давайте уж тогда и рабочие столы в кабинетах расставлять будем в разделе АР

Последний раз редактировалось Living2005, 02.04.2011 в 08:28.
Living2005 вне форума  
 
Непрочитано 02.04.2011, 08:29
#12
Шишков В.С.


 
Регистрация: 16.12.2008
Москва
Сообщений: 6,015


Цитата:
Сообщение от Living2005 Посмотреть сообщение
Давайте уж тогда и рабочие столы в кабинетах расставлять будем в разделе АР
Ну так в общем и делается.
Шишков В.С. вне форума  
 
Непрочитано 02.04.2011, 11:02
#13
alex_bay

Конструктор
 
Регистрация: 08.10.2004
Саратов
Сообщений: 1,000


Цитата:
Сообщение от Шишков В.С. Посмотреть сообщение
Ну так в общем и делается.
Так в общем должно быть - но не делается (давно уже не видел)
alex_bay вне форума  
 
Непрочитано 02.04.2011, 12:30
1 | #14
ShaggyDoc

Thượng Tá Quân Đội Nhân Dân Việt Nam
 
Регистрация: 14.03.2005
44d32'44"С, 33d26'51"В
Сообщений: 13,381


Столы и стулья в столовой являются частью технологического процесса пожирания пищи и относятся к технологическому оборудованию. При проектировании технологии столовых грамотными технологами "общепита" все оборудование (включая столы) включаются в технологические решения. Никаких вопросов по этом поводу никогда и не возникало.

А вот где-нибудь в холлах - на усмотрение архитекторов.
ShaggyDoc вне форума  
 
Непрочитано 02.04.2011, 13:09
1 | #15
Anton_Br

архитектор
 
Регистрация: 20.11.2007
Ростов-на-Дону
Сообщений: 539


Архитектор должен расставить столы и стулья в обеденном зале. И не забыть в названии отразить "обеденный зал на ...п/мест".Технолог повторяет расстановку и вносит в спецификацию оборудования.
Anton_Br вне форума  
 
Непрочитано 02.04.2011, 13:23
#16
olegrussia


 
Регистрация: 18.01.2007
Россия
Сообщений: 2,350
<phrase 1= Отправить сообщение для olegrussia с помощью Skype™


Расстановка столов, газовых плит, моек и т.д. это раздел ТХ, архитектор может лишь схематично предположить как это размещать.
olegrussia вне форума  
 
Непрочитано 02.04.2011, 20:16
#17
Serafima

архитектор
 
Регистрация: 29.04.2008
Сообщений: 565


Все-таки, спецификации на оборудование - приводятся в разделе ТХ, а вот расстановка это прерогатива архитектора. Потому-что, технолог не обязан учитывать будущий интерьер, а архитектор его предполагает изначально.
Serafima вне форума  
 
Непрочитано 03.04.2011, 16:52
#18
Doka


 
Сообщений: n/a


Цитата:
Сообщение от Anton_Br Посмотреть сообщение
Архитектор должен расставить столы и стулья в обеденном зале. И не забыть в названии отразить "обеденный зал на ...п/мест".Технолог повторяет расстановку и вносит в спецификацию оборудования.
Антон прав! Может ещё архитектор должен расставить и учесть в спецификации барнную стойку с пивным агрегатом. А он знает марки, произаидельность какго-либо оборудоввания? Архитектор рисует расположение мебели, рно никак не учитывает их в спецификации. \
Можете убедиться в МР 21.01-95 "Методические рекомендации по составлению спецификаций оборудования, изделий и материалов".
 
 
Автор темы   Непрочитано 03.04.2011, 19:30
#19
Living2005

архитектура
 
Регистрация: 31.03.2011
Санкт-Петербург
Сообщений: 106
<phrase 1=


Всем спасибо! Мысли понятны и верны. Ситуацию разрулили. )
Living2005 вне форума  
Ответ
Вернуться   Форум DWG.RU > Архитектура и Строительство > Архитектура > Кто закладывает столы и стулья в столовой АБК? АР или ТХ???

Размещение рекламы