[Shoorup]

А пельмени наверно придумали мужики. Пусть китайские, но русские их сделали такими, какими мы их видим сегодня. И самый главный смысл пельменей в том, что их можно приготовить несколько сотен (это когда мужику делать нечего) и доставать их из холодильника по десятку и готовить блюдо за 15 минут (это когда мужику лень готовить и есть охота очень - что бывает очень часто)

[ФАХВЕРК]

Шуруп, жизненно!

[Солидворкер]

А пельмени наверно придумали мужики.

Shoorup, тебе, наверное, трудно будет поверить, но ~99% ВСЕХ блюд на земле придумали мужчины

[Кулик Алексей aka kpblc]

Заказывая эти блюда женщинам А те уже изобретали рецепты

[Shoorup]

Кулик Алексей aka kpblc, Зачет!!!
Готовить наверно я всетаки научился от отца. Вернее я один раз увидел как он готовит и понял что толстенные книги по кулинарии это для женщин По сути готовить надо так: открываешь холодильник берешь все что там есть съедобное и гтовишь. Самое главное пропорции на глаз. А готовит мой батя просто супер я Вам скажу!

[Ddjo]

У меня тоже есть рецепт приготовления пельменей, пришлось изощриться из-за неимения плиты и вообще какого-либо готовочного оборудования.
1. Кипятите чайник (желательно электрический, чтобы не убежал)
2. Наливаете приготовленный кипяток в приготовленную емкость
3. Зашвыриваете пельмени
4. Ставите таймер на 10 мин
5. Получается отличный пельменный суп, если туда добавить сметаны и зелени))

[Perezz!!]

это мороженые пельмени? они сырые внутри будут!

[Müller]

Offtop:

Самое главное пропорции на глаз

Приходит Заяц в лесную лавку за продуктами. Там Волк продавец. Заяц хочет 1 кг. соли, а у Волка весы сломались:
-Заяц, а Заяц! У маня весы барахлят. Давай я тебе так, на глаз, соли насыплю ...
- (Обижено) На х... себе насыпь... Собака серая...

[HG]

Хорошая тема. Веселая, не то что "Мировой кризис". И модераторы ее не закрывают периодически. Надеюсь кризис она переживет

[DEM]

HG
Появятся темы типа Как готовить Ливерную колбасу, где купить дешевую крупу

[HG]

Тема - где купить дешевую крупу это хорошо, это пригодиться. А вот тема - как готовить ливерную колбасу на инженерном форуме вряд ли приживется - паталогоанатомов у нас здесь нема.

[DEM]

HG

Запеканка з ливарний ковбаси і білого хліба (латиська кухня)

Інгредієнти:

на 4 порції:

* 500 г ливарний ковбаси
* 2 цибулини
* 2 яйця
* 1 ст. ложка дрібно нарізаної зелені петрушки
* 200 г черствого білого хліба
* 1 склянку молока
* Сіль
* Мускатний горіх або майоран
* 2 ст. ложки вершкового масла
* Рослинна олія для смаження

З білого хліба зрізати корочку, нарізати його скибочками, замочити в молоці. Ріпчаста цибуля дрібно нарізати, обсмажити в олії, додати ліверную ковбасу, сіль, мускатний горіх або майоран. Все швидко розігріти.

У змащене жиром форму покласти шар розмоченого білого хліба, шар ливарний ковбаси, зверху - знову шар хліба. Всі політь сумішшю збитих яєць і молока, зверху покласти шматочки масла і запекти в духовці. Посипати зеленню.

Дуже смачно

[DEM]

Между прочим в поисковике www.google.ru при запросе "как готовить пельмени" мы уже на третьем месте, так скоро и домохозяйки заходить будут.

[T-Yoke]

Сообщение от HG ...тема - как готовить ливерную колбасу на инженерном форуме вряд ли приживется - паталогоанатомов у нас здесь нема.

Зато технологов уйма Из такого де..ма конфетку делаем.

[HG]

Дык с технологией проблем не будет, проблема будет с сырьем - где мы возьмем халявный ливер.

[T-Yoke]

Сообщение от HG Дык с технологией проблем не будет, проблема будет с сырьем - где мы возьмем халявный ливер.

А где китайские рестораны мясо берут, а на шаурму где берут? То-то же Проблема сырья - это мелочи. Заяц он и мяукнуть не успеет, как в жаркое попадет.

[DEM]

Сообщение от T-Yoke А где китайские рестораны мясо берут, а на шаурму где берут? То-то же Проблема сырья - это мелочи. Заяц он и мяукнуть не успеет, как в жаркое попадет.

А баран даже гавкнуть не успевает.
А вот интересно откуда свининка в этих ресторанах???
Уж лучше суши.

[Хмурый]

изучаем рецепты суши

[HG]

Килька привычнее

[Хмурый]

Сообщение от HG Килька привычнее

рецепты суши изучи, для начала из #398...