|
||
| Правила | Регистрация | Пользователи | Сообщения за день | | Поиск | | Справка по форуму | Файлообменник | |
|
![]() |
Поиск в этой теме |
|
||||
В смысле кОбель?
![]()
__________________
«Артиллерия не токмо грохот, но и наука!» Пётр I |
||||
![]() |
|
||||
архитектор Регистрация: 10.08.2005
Ростов-на-Дону
Сообщений: 5,342
|
|
|||
![]() |
|
||||
Жутковатое зрелище хоть и красиво. Напоминает мне картину увиденную лет 15 назад на Дальнем Востоке, когда на леса напали гусеницы шелкопряда. Было страшновато смотреть на леса, которые среди лета стояли без единого листочка, с черными стволами и белой кроной опутанной паутиной.
Олени из леса тогда в огород выходили и все кусти и траву поели.
__________________
«Артиллерия не токмо грохот, но и наука!» Пётр I |
||||
![]() |
|
||||
Да кстати. С наступающим 2009!!! Уже можно начинать, судя по количеству корпоративов, которые проводятся...
И можно обратить внимание на самый популярный напиток в эти дни. ![]() Пить шампанское без причины не просто бестактно, но и бесполезно – такое употребление шампанского не доставит никакого удовольствия. Равно как не стоит его пить в гордом одиночестве – шампанское не выносит одиночества, но с готовностью дарит радость дружеской компании или шумному балу. Шампанское перед употреблением должно быть охлаждено до температуры 7-9 градусов. Именно поэтому шампанское подается к столу в ведерках не со льдом (как это часто можно видеть, в том числе и в дорогих ресторанах), а с водой, в которой плавают кусочки льда. При этом ведерко ставится рядом со столом на специальной подставке, а не в центре стола. При открывании бутылки шампанского следует помнить о том, чего при этом делать не нужно. • Во-первых, не нужно греть бутылку, иначе после открытия шампанское польется наружу тугой пенной струей на скатерть, а не в бокалы. • Во-вторых, не стоит переохлаждать бутылку, в противном случае ее весьма проблематично открыть. • Не нужно трясти бутылку, иначе опять же таки шампанское достанется скатерти, а не бокалам. • Ну и самое главное, ни в коем случае нельзя направлять горлышко бутылки на того, кто сидит с вами за столом. Скорость, с которой пробка вылетает из бутылки при «выстреле», может быть весьма значительной, и при попадании в лицо последствия могут оказаться печальными. ![]() Кстати, настоящие виноделы такими фокусами как «выстрел» вообще не балуются. При открывании бутылку шампанского, охлажденную до 7-9 градусов, освобождают от покрывающей горлышко фольги и проволочной уздечки. Бутылку держат под углом 45o и, плотно держа пробку, вращают не пробку, а бутылку. Единственным шумовым эффектом при таком способе открывания является звук, очень похожий на вздох человека, а над горлышком на несколько секунд возникает туманный шлейф. Шампанское обычно подается в специальных фужерах для шампанского в форме флейты, имеющих длинную ножку и высокую узкую чашу. Не следует заполнять бокал целиком. Наливают шампанское в бокал медленно, направляя струйку шампанского на наклоненную стенку бокала. Вино наливают в два приема для того, чтобы дать возможность осесть пене. Ели будете лить на донышко, а не на стенку, то пена поднимется буйной шапкой. Приостановитесь и подождите. Шампанское не следует пить залпом. Перед его употреблением следует обязательно понаблюдать и оценить его игру, а также прочувствовать аромат вина. Техника удержания бокала с шампанским довольно оригинальна. Некоторые профессионалы-дегустаторы, в также многие ценители вина, предпочитают держать бокал с шампанским за подставку. Правда, это не слишком удобно. Виноделы утверждают, что бокал следует держать за ножку, обхватив ее пальцами, как талию любимой женщины – крепко, но нежно, изящно. И ни в коем случае нельзя держать ножку двумя пальцами, так держат не бокал с вином, а колорадского жука, чтобы по возможности не испачкаться. Также недопустимо обхватывать рукой верхнюю часть бокала. Это из другой области – так держат коньяк, его нужно слегка подогревать рукой для того, чтобы он был более ароматным. Шампанское же, наоборот, от этого быстрее нагревается, теряет свой неповторимый аромат и перестает играть. ![]() Остальное здесь: http://bestfriends.nnm.ru/razum_telo...a_shampanskogo
__________________
«Артиллерия не токмо грохот, но и наука!» Пётр I Последний раз редактировалось T-Yoke, 26.12.2008 в 17:22. |
||||
![]() |
|
||||
Engineer Регистрация: 05.09.2003
New-York
Сообщений: 10,288
|
Еще об Оймяконе. -71.2 было в 1926 году, и этому событию поставлен памятник. Во время нашего пребывания там было -44, (март), спали в палатке. (При автокаде как-то теплее). Ваш покорный слуга слева на фотке. В середине - первый чемпион СССР по лыжному туризму. На след. год после нашего разведочного похода чемпионом страны стала московская группа, использовавшая наши материалы по этому району.
|
|||
![]() |
|
||||
Цитата:
![]() ![]()
__________________
«Артиллерия не токмо грохот, но и наука!» Пётр I |
||||
![]() |
|
||||
Цитата:
![]() А так вот дома в холодильнике лежат несколько разных бутылок от нескольких месяцев до нескольких лет. Все некому выпить, дома все непьющие. Вот спроектировать пневмооткрывашку для одного владельца московского ресторана - это запросто, а самому выпить так и не пришлось при испытаниях этой открывашки.
__________________
«Артиллерия не токмо грохот, но и наука!» Пётр I Последний раз редактировалось T-Yoke, 26.12.2008 в 21:08. |
||||
![]() |
|
||||
YngIngKllr Регистрация: 29.03.2005
СПб
Сообщений: 12,968
|
Цитата:
Открывать не следует: 1. Верх тормашками 2. Перед открытием сильно трясти бутылку 3. Сильно нагревать (более коматной тмпературы) 4. Сильно охлаждать, правда если охладите до 0 К, то получите Нобелевскую премию, одну бутылку загубите,но за то сколько на вырученные деньги еще купить сможете.
__________________
Работаю за еду. Working for food. Für Essen arbeiten. العمل من أجل الغذاء Працую за їжу. |
|||
![]() |
|
||||
Цитата:
![]()
__________________
«Артиллерия не токмо грохот, но и наука!» Пётр I |
||||
![]() |
|
||||
проектирование гидротехнических сооружений Регистрация: 20.02.2006
Москва
Сообщений: 5,022
|
Красивые фото с высоты птичьего полёта (и немного выше)
http://spynet.ru/photos/16184-zemlja...u-68-foto.html |
|||
![]() |
|
||||
|
||||
![]() |